Bánh ít lá gai Bình Định Thanh Liêm được làm nên bởi nghệ nhân hàng đầu của Bình Định. Do vậy, Bánh ít lá gai Bình Định Thanh Liêm có hương vị và chất lượng khác biệt.
Bánh ít lá gai Thanh Liêm được Kiểm nghiệm và Công bố chất lượng sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Bánh ít lá gai là bánh truyền thống lâu đời nhất của vùng đất Bình Định, với thời gian tồn tại trên 500 Năm. Xưa nay, Người Bình Định hay dùng Bánh ít lá gai để thực hiện các nghi lễ quan trọng.
Bánh ít lá gai Thanh Liêm Bình Định được làm hoàn toàn bằng phương pháp thủ công truyền thống như: quết bột bằng cách giã cối bằng tay để cho bánh dẻo; Sau khi hấp chín bột thì hơ nướng bột trên bếp than cho ráo hơi nước trong bột giúp cho bánh để được lâu hơn và dẻo hơn. Đây là 2 công đoạn năng công nhất do vậy rất ít cơ sở sản xuất bánh ít lá gai Bình Định còn làm theo phương pháp này, mà chủ yếu là quết bột bằng máy và hấp trực tiếp để có năng xuất. Những loại bánh không làm theo phương pháp truyền thống tốn công sẽ ít dẻo hơn và nhanh hỏng hơn.
Bánh ít lá gai Thanh Liêm Bình Định với phương pháp sản truyền thống đặc biệt nên thời gian sử dụng được khoảng 3-4 ngày
Để bảo đảm việc Quý khách có thể mua được những chiếc Bánh ít lá gai Thanh Liêm thượng hạng với sô lượng lớn (trên 100 chiếc), Quý khách nên liên hệ đặt trước 24 giờ để cơ sở có kế hoạch sản xuất theo đơn đặt hàng, đặc biệt là dịp cuối tuần khi nhu cầu của khách hàng tăng cao.
Bánh ít lá Gai Thanh Liêm do nghệ nhân hàng đầu của Bình Định làm ra nên bánh có hương vị thơm ngon khác biệt so với các loại bánh ít khác trên thị trường.
Bánh Ít lá gai Thanh Liêm có Thương hiệu, có đăng ký và công bố chất lượng, có mã vạch xuất xứ và thông tin nguồn gốc rõ ràng và đây cũng là điểm khác biệt quan trọng so với các sản phẩm cùng loại trên thị trường.
Khách hàng sau khi sử dụng sản phẩm luôn cảm thấy thú vị và luôn mong muốn sử dụng bánh ít lá gai Thanh Liêm làm quà tặng cho người thân.
Bánh ít lá gai Thanh Liêm có nhân dừa và đậu xanh hoặc khách có thể chọn 1 trong 2 loại nhân (đặt trước 1 ngày).
Bánh ít lá gai có các phương thức đóng gói: gói bằng vỏ giấy để thuận tiện mang đi xa, gói bằng lá theo kiểu truyền thống (cần đặt trước 1 ngày), đóng hộp quà tặng trang trọng 10 chiếc/hộp, đóng hộp mỗi 50 cái để tặng với số lượng lớn hơn.
Thời hạn sử dụng của bánh khoảng 3-4 ngày tùy thuộc thời tiết và phương thức vận chuyển.
Bánh được làm thủ công bởi nghệ nhân nên sản lượng bánh trong ngày có giới hạn, Quý khách có nhu cầu mua số lượng từ 50 cái trở lên nên đặt trước ngày để bảo đảm có bánh và luôn có bánh mới.
Quý khách có thể liên hệ với cửa hàng Thanh Liêm Quy Nhơn để được tư vấn chi tiết.
0983172188